COMEDOR ESCOLAR
EL SERVICIO TELEFÓNICO 012 COMENZARÁ A FUNCIONAR CON EL INICIO DEL CURSO. CUALQUIER INCIDENCIA DEL COMEDOR DEBEN DE HACERLA A TRAVÉS DE ESTE TELÉFONO O A TRAVÉS DE LA APLICACIÓN https://comedoresescolares.jcyl.es
FUNCIONES DEL SERVICIO:
Educativa:
- Hábitos y comportamiento. Utilización correcta de los cubiertos. Postura correcta.
- Normas de convivencia en el comedor.
- Dieta equilibrada (acostumbrarse a comer todo tipo de alimentos)
- Higiene y aseo.
- Ocupación del tiempo libre.( Juegos y actividades lúdicas que eviten la intensidad física.
Dietética:
- La elaboración de los menús corresponde a la empresa. (Se comprobará que los menús son adecuados desde el punto de vista nutricional y de calidad).
- El control sanitario lo ejerce el Veterinario perteneciente al Centro de Salud. La cocinera conserva las fichas de los pedidos y los controles de limpieza.
- Diariamnte se toman las muestras de los alimentos cocinados y se guardan durante siete días en el congelador.
FUNCIONES DE LAS CUIDADORAS:
Presencia física en el período de Servicio de Comedor y recreo.
Orientación en Educación para la Salud. (Correcta utilización y conservación del menaje de comedor y adquisición de hábitos sociales).
Dinamización del Tiempo Libre con actividades lúdico recreativas que no impliquen intensidad física ni trabajo paraescolar.
Las normas de funcionamiento se recogen completas en el R.R.I.
